什么粥能防肺燥

初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，胃肠道消化液不足，入秋后就必然发生“燥症”，吃些粥食，有极好的健脾胃、补中气的功能，中医讲究“培土生金”，脾胃调理好了，肺脏就会受益了，那么什么粥能防肺燥呢?小编给大家推荐5款秋季防肺燥粥。

甘蔗粥

用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。

本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。

黄精粥

选用干净的黄精10-30克，煎取浓汁去渣;或用新鲜黄精30-60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。

本药膳功能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳，或干咳无痰、肺痨咳血。

玉竹粥

先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。

本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤。肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰，或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退等。

沙参粥

先取沙参15-30克，煎取药汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30-60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。

本药膳功能养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰，或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴。

生地粥

将生地黄25克(鲜品)细切，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滗出汁，再复熬一次;合并药液浓缩至约100毫升，备用;将75克粳米淘洗，煮成白粥，趁热掺入生地汁搅匀，食时可加白糖少许调味。

本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤，良久难消等。

温馨提示：中医有五味入五脏的说法，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，而秋天正是容易“肺燥”的时候，尤其不适合吃辣，如辣椒、生姜、葱、蒜类。