导读水是生命之源,我们每天都需要饮用水来维持自己身体的各项代谢功能,而对于人体来说,水是仅次于氧气的重要物质。人可以在不吃任何东西的情况下存活七天,如果没有水根本...
水是生命之源,我们每天都需要饮用水来维持自己身体的各项代谢功能,而对于人体来说,水是仅次于氧气的重要物质。
人可以在不吃任何东西的情况下存活七天,如果没有水根本没法活过五天,人体大部分的质量都是水,而当人体失水10%的时候健康将会受到威胁,失水20%的时候就会有生命危险。
不知道朋友们有没有听长辈们说过反复烧开的水(千滚水)和被太阳暴晒过的瓶装水对人体有害,是不能够喝的,那事实到底是不是这样的呢?
千滚水不能喝?
小编的母亲就经常跟家人说这水反复烧开喝不得,里面有亚硝酸盐,会致癌。任何不谈剂量的致癌都是在耍流氓,首先我们得了解一下亚硝酸盐致癌的剂量是多少,国家的饮用水标准是小于1mg/L,而我们将自来水烧开的亚硝酸盐含量为0.021mg/L,烧开 20 次后,亚硝酸盐为 0.038mg/L,远远低于国家标准;其次,亚硝酸盐是国家明确允许的食品添加剂,而且很多食物中也会含有亚硝酸盐,所以喝烧开多次的水并没有那么可怕。
要说到千滚水,我们经常吃的火锅和著名的广府老火汤都是千滚水,大家还不是吃得津津有味,特别是老火汤,大家都认为是非常营养养生的美食,也不见得有人害怕一直炖着会产生亚硝酸盐。
暴晒瓶装水不能喝?
不知从何时开始,网上就开始说暴晒瓶装水的塑料瓶会释放塑化剂和双酚A,人喝下去会致癌,其实只要是国家正规出品的矿泉水都不会有这两种物质。
现在市面上的矿泉水瓶采用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)为原材料,而这种材料的熔点在250-255°C,耐热至65℃,一般车内的环境并无法达到这么高的温度,所以被太阳晒过的瓶装水还是能够饮用的,但是这种水瓶不能够食用超过十个月,不然就真的有害了。
所以说千滚水和被太阳晒过的水是可以饮用的,我们在面对类似于这种消息的时候需要一科学的思维考虑问题,正规的商品一般不会出现这种问题,而且国家的质量检测也会对人们的身体健康负责。最后在强调一次,任何抛开剂量的致癌都是耍流氓!