木犀瓜片是什么地方的菜

木犀瓜片是一道十分可口的美味佳肴，对于北方的人来说会更熟悉，更常见。可是很多人都不知道木犀瓜片是什么地方的菜，下面我们就来和大家说说。

木犀瓜片是什么地方的菜

木犀瓜片是一道山东鲁菜，是一款色泽鲜艳诱人，口感清香鲜美的山东家常菜。将鸡蛋磕在碗内搅匀；黄瓜洗净，切成菱形片；炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内。炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。

木犀瓜片的家常做法

材料：鸡蛋150克、黄瓜150克，大葱、花椒、料酒、食盐、大豆油、味精各适量。

做法：

1、将鸡蛋磕在碗内搅匀；

2、黄瓜洗净，切成菱形片；

3、炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内；

4、炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；

5、倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。

上面就是为大家介绍的木犀瓜片是什么地方的菜相关知识，此外还介绍了木犀瓜片的家常做法，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。