导读买些咖喱块自己做咖喱吃也是非常不错的,买咖喱块的话买什么牌子的好呢?咖喱块是买原味的好吃还是辣的好吃呢?咖喱块什么牌子好味好美(始于1889...
买些咖喱块自己做咖喱吃也是非常不错的,买咖喱块的话买什么牌子的好呢?咖喱块是买原味的好吃还是辣的好吃呢?
味好美(始于1889年美国,致力于调味品研制生产的企业,著名品牌,全球领先的调味料生产商,上海味好美食品有限公司)。
好侍(日本大型食品企业,长期以来拥有日本市场最高占有率,专业咖喱调料生产企业,上海好侍食品有限公司)。
梦咖喱(源自日本享誉全球的大型企业,拥有近100年食品生产及销售经验,咖喱十大品牌,上海大冢食品有限公司)。
唯加(中华老字号企业,上海市著名商标,上海名牌产品,市场占有率高,咖喱十大品牌,上海好唯加食品有限公司)。
金冠园(中国驰名商标,福建著名商标,全国食品工业龙头企业,泉州食品行业协会会长单位,金冠食品(福建)有限公司)。
苏伯(以农产品种植/加工/销售为一体的全国农业龙头企业,山东省级重点高新技术企业,青岛苏伯食品有限公司)。
1.超市里卖的原味咖喱都是有点微辣的。
2.印度的咖喱是起源地,非常的辣,国内的咖喱是经过加工的,所以微辣。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。
咖喱本身因富含多种香料,每种味道都不同,需要反复熬煮与静置,才能让其彻底融合。咖喱块是以煮过的咖喱加工而成,因此香气不足,风味也不够强烈,主要用途是因咖喱块内含面粉与混合的香料,在煮咖喱时使用,较能帮助味道融合。