问
瘦肉里真的不含脂肪吗
2024-09-03 66次浏览
病情描述：
最近在减肥朋友说可以吃一些瘦肉，瘦肉没有脂肪，请问瘦肉里真的不含脂肪吗？
医生回答(1)
王磊副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
答
瘦肉里是含有脂肪的。因为瘦肉中的脂肪属于隐性脂肪，瘦肉具有丰富的纤维素，而且瘦肉中的脂肪含量是有差异的，一般会在0.3%~25%之间，所以建议不要吃太多的瘦肉，以免导致身体肥胖或者血压升高等，在吃瘦肉的时候可以搭配高维生素的食物，让人体更好吸收，增加抵抗力。
2024-09-03
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